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料理の新鮮さとともに栄養価の高い食事を春日井でお届けしております。また、旬の食材を使用することにより、環境への負荷を減らすという持続可能な取り組みにも力を入れています。仲介業者を介さずに地元の農家から直接仕入れることで、食材の鮮度はもちろん、地域経済への貢献にもつながっています。

旬の食材を使用したメニューでお客様に自然の恵みを感じていただけるようカフェとして努めています。四季折々の風味豊かな食材を活かし、その時期だけの特別な味わいを春日井で提供しており、新鮮ながらも独特の味が楽しめます。

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