オリジナル
素材を活かした特別なオリジナル商品
素材本来の味わいを大切にしたオリジナル商品を数多く取り揃えています。信州の自然豊かな環境で育まれた果物や野菜を使用し、化学添加物を加えずに作った無添加ジュースやジャム、ドレッシングが春日井で人気です。その中でも、熟成100%りんごジュースは、果物をじっくり熟成させることで深いコクと甘さを引き出しており、黄金の100%りんごジュースはその鮮やかな色合いとフルーティーな味わいで好評です。
素材本来の甘みが広がるジャムやバター
ゆずやあんずを使ったジャムは、それぞれの素材の風味をそのまま感じられる仕上がりで、トーストやヨーグルトのお供におすすめです。他にもあんずバターは、濃厚でクリーミーな食感と甘酸っぱい味わいが特徴で、春日井で多くのリピーターに支持されています。また、砂糖を使わず、ぶどう果汁で煮詰めたあんずをバターと合わせていますので、贈り物としても喜ばれるアイテムです。店内ではオリジナル商品を使いながら料理をお出ししており、地元食材をふんだんに使ったランチメニューをカフェとしてご用意しております。
こだわりのドレッシングとソースが人気
ドレッシングやソースのバリエーションも豊富で、フルーティーな酸味と甘みが特徴のドレッシングは、サラダや温野菜とよく合い、信州味噌を使ったドレッシングはコク深い味わいが魅力です。また、トマトを使ったジェノベーゼやタルタルソース、オイスターソースをベースにコチュジャンを加えたスプレッドなど、料理をさらに引き立てるアイテムも春日井で揃っています。これらのオリジナル商品は、農薬をできるだけ控えた栽培方法で育てられた食材を使用しています。安心して楽しめる品質の高い商品をカフェとしてご用意しています。
アクセス
Gurun Garden グランガーデン
| 住所 | 〒486-0845 愛知県春日井市瑞穂通4丁目62 コーポエトワール 102・103 Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
0568-29-4994 |
| 営業時間 | モーニング 9:00~L.O.14:30 ランチ 11:00~L.O.14:30 ティータイム 14:30~16:00 ディナー 18:00~20:30※完全予約制 |
| 定休日 | 水曜日・祝日 ※夏季休業・年末年始休業あり |
支払方法 |
現金,クレジットカード 電子マネー,QRコード |
設備・特徴 |
駐車場11台 34席(ソファー席もあり) Wi-Fiあり 車椅子やベビーカーで入店可能 離乳食持ち込みOK 子ども用食器,コップ有 |
アクセス
自然と想いを感じるオリジナル商品
素材本来の味を生かした多彩な商品を春日井で提供しています。信州のトマトを使用したタルタルソースやバーニャカウダは、野菜や肉料理にぴったりの味わいです。また、濃厚でまろやかなトマトのジェノベーゼや爽やかな風味が特徴のバジルのジェノベーゼは、ニョッキやマカロニとの相性が抜群です。これらのソースは、地元産の新鮮な食材を使用し、化学調味料を使わず丁寧に作り上げています。カフェとして地元の自然と農家の想いを大切にしながら、オリジナル商品を開発しています。